صادرات پسته

تاجران ایرانی که در زمینه صادرات و واردات کالا فعالیت دارند، به خوبی با سودآوری صادرات پسته آشنا هستند. در این مقاله به بررسی صادرات انواع مختلف پسته و دریافت مجوزهای لازم می پردازیم.

صفر تا صد صادرات پسته
نیازی به توضیح نیست که پسته یکی از بهترین، مقوی‌ترین، خوشمزه‌ترین و گران‌قیمت‌ترین مغزها است

و همواره حضور فعالی در آجیل‌ها و سفره‌های عید داشته است.

پسته از درختچه‌های کوچکی به دست می‌آید که بیشتر در خاورمیانه و کشورهایی مانند

ایران، ترکمنستان، غرب افغانستان و سوریه رشد می‌کند و طرفداران بسیار زیادی در سرتاسر جهان دارد.

صادرات پسته یکی از کسب‌وکارهای پربازده و پرسود در کشور ما ایران است،

چرا که ایران در صدر فهرست کشورهای صادرکننده پسته قرار دارد و شناسنامه پسته در سرتاسر جهان را با نام ایران می‌شناسند.

در این مقاله می‌خواهیم اطلاعات جامع و کاملی در مورد صفر تا صد صادرات پسته به دست بیاوریم.

اگر شما هم در مورد چگونگی و کیفیت صادرات پسته کنجکاو هستید،

پیشنهاد می‌کنیم مطالعه این مطلب را از دست ندهید و انتها ما را همراهی کنید.

سود صادرات پسته
از آنجایی که پسته ایرانی جزو بهترین پسته‌ها در سراسر جهان است، بازار صادرات این محصول بسیار داغ است.

از این رو، سود خیلی خوبی هم دارد. پسته ایرانی به دلیل تنوع بالا، طعم عالی و درصد مغز بالا،

طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد و از همین جهت، سود صادرات پسته بسیار زیاد است.

انواع پسته صادراتی چیست؟
برای اینکه به صادرات پسته بپردازیم، به مقدمه‌ای در مورد انواع پسته نیاز داریم.

اگر قصد صادرات پسته تازه را دارید، چاره‌ای جز شناختن انواع پسته و انواع پسته‌های صادراتی ندارید.

در ادامه چند مثال که صادرات پسته ایران به آن مناطق زیاد صورت می گیرد، را مشاهده می کنید:

• صادرات به اروپا
• صادرات به کشورهای آمریکایی
• صادرات به روسیه
• صادرات به چین
• صادرات به حوزه خلیج فارس

همان‌طور که احتمالاً می‌دانید، ایران سال‌ها است که رتبه نخست صادرات پسته

را بالاتر از کشورهایی مانند ترکیه، چین و آمریکا به خود اختصاص داده است؛

اما نکته‌ای که در این بین حائز اهمیت است، این است که بیش از ۶۰ (و حتی ۷۰) گونه مختلف درخت پسته در ایران می‌روید.

آیا همه این گونه‌ها صادر می‌شوند؟
پاسخ این سؤال مسلماً منفی است.

تنها چند مورد از این ۶۰ گونه مختلف استانداردهای لازم برای صادر شدن را پاس می‌کنند.

این گونه‌ها از نظر اندازه، عطر و طعم، انس، زیبایی ظاهری و مواد مغذی در درجه کیفی بالایی قرار دارند

و مورد توجه کشورهای اروپایی و آمریکایی قرار می‌گیرند. در ادامه با انواع پسته‌های صادراتی آشنا خواهیم شد.

پسته نام ایرانی این محصول است و همین نام، از طریق زبان لاتین، وارد زبان‌های اروپایی و آمریکایی شده است.

به طور کلی ۳ نوع پسته با نام‌های لاتین وجود دارد که از قرار زیر هستند:

• پسته‌های کشیده (Long)
• پسته‌های کروی شکل (Round)
• پسته‌های کروی شکل درشت (Jumbo)

انواع پسته در زبان‌های اروپایی با این ۳ نام شناخته می‌شوند، اما نام‌گذاری پسته در ایران اندکی متفاوت بوده

و از قاعده و قانون ایرانی پیروی می‌کند.

بدون شک تمام پسته‌های صادراتی ایرانی طعم و رنگ بی‌نظیری دارند؛

اما تفاوت‌های ظاهری اندکی که با یکدیگر دارند، زمینه‌ساز نام‌گذاری‌های متعدد برای این پسته‌ها شده است.

پسته خندان و آبخندان چیست؟
قبل از پرداختن به انواع پسته صادراتی ایرانی، بیایید با مفهوم پسته خندان و آبخندان آشنا شویم.

شناختن پسته خندان و آبخندان به ما در تشخیص نوع و کیفیت پسته کمک زیادی می‌کند.

پسته‌ای که به طور کامل برسد، دهانه آن از هم باز می‌شود تا مغز داخل آن در دسترس قرار بگیرد.

به این نوع پسته‌ها، پسته خندان می‌گویند. پسته خندان همان پسته‌ای است که در آجیل‌ها و سفره‌های عید دیده‌اید.

این پسته‌ها مغز بزرگ‌تر و رسیده‌ای دارند و بسیار خوشمزه هستند؛

اما برخی از پسته‌ها به طور کامل نمی‌رسند و دهانه آن‌ها بسته می‌ماند.

به احتمال زیاد این نوع پسته‌ها را نیز دیده‌اید و احتمالاً برای شکستن آن‌ها از دندان خود کمک گرفته‌اید.

پسته‌های دهان بسته را در آب خیس می‌کنند تا رطوبت جذب پسته شود.

سپس با استفاده از تکنیک‌هایی، شروع به دادن حرارت به دسته می‌کنند تا دهانه آن باز شود.

به این نوع پسته‌ها، پسته‌های آبخندان می‌گویند.

فرآیند تبدیل کردن پسته دهان بسته به پسته خندان، منجر به کاهش کیفیت مغز پسته

و افزایش احتمال حضور قارچ‌ها و عوامل بیماری‌زا می‌شود، از این رو، پسته‌های آبخندان

چندان مورد توجه قرار نمی‌گیرند، مگر توسط سودجویان و کلاه‌برداران.

انس پسته چیست؟
ریز یا درشت دانه بودن پسته را با معیاری به نام انس اندازه‌گیری می‌کنند.

ریز یا درشت بودن پسته ملاک صحیحی برای سنجش کیفیت و طعم پسته نیست؛

اما با این اوصاف برخی از خریداران پسته‌های ریز و برخی دیگر پسته‌های درشت را ترجیح می‌دهند.

به همین دلیل است که معیاری به نام انس پسته مورد استفاده قرار می‌گیرد.

انس یعنی تعداد پسته در هر ۲۸.۳ گرم از آن.

انس یک معیار و واحد اندازه‌گیری جهانی برای اندازه گرفتن جرم و وزن (مانند کیلوگرم و گرم) اجسام مختلف است.

روش محاسبه انس پسته به این صورت است که ابتدا یک سنگ ۱۴۲ گرمی را در یک کفه ترازو قرار می‌دهند

و در کفه دیگر، تا زمانی که دو کفه ترازو متعادل و هم وزن نشده است، پسته می‌ریزند.

پس از متعادل شدن کفه‌های ترازو، تعداد پسته‌ها را شمرده و این تعداد را بر عدد ۵ تقسیم می‌کنند.

عدد به دست آمده از این طریق، انس پسته خواهد بود.

انس پسته میزان درشت بودن و ریز بودن پسته را به شما نشان می‌دهد.

هر چه انس پسته بالاتر باشد، پسته‌ها اندازه کوچک‌تر و ریزتری خواهند داشت.

برای مثال اندازه پسته‌هایی با انس ۲۲ بسیار درشت‌تر از اندازه پسته با انس ۳۰ است.

هرچه انس پسته پایین‌تر باشد، دانه‌ها درشت‌تر و سنگین‌وزن‌تر خواهند بود.

لازم به ذکر است که به انس پسته، سایز پسته نیز گفته می‌شود و انس‌های پایین‌تر، دست‌چین شده و گران‌قیمت‌تر هستند.

انس‌های مختلف، انواع پسته‌ها را در دسته‌بندی‌های زیر قرار می‌دهد:

• انس پسته ی صادراتی بین ۲۰ تا ۲۲: اندازه خیلی درشت
• انس پسته ی صادراتی بین ۲۲ تا ۲۴: اندازه درشت
• انس پسته بین ۲۴ تا ۲۶: اندازه متوسط
• انس پسته بیشتر از ۲۶: اندازه ریز

انواع پسته صادراتی
با اطلاعاتی که تاکنون به دست آورده‌ایم، می‌توانیم به سراغ انواع پسته‌های صادراتی ایرانی برویم.

• پسته صادراتی بادامی
پسته بادامی یکی از انواع پسته‌های صادراتی است که با نام پسته سفید نیز شناخته می‌شود.

پسته بادامی در استان‌های یزد، کرمان و خراسان کاشته شده و در دسته پسته‌های خندان و پرطرفدار قرار می‌گیرد.

انس پسته‌های بادامی بین ۲۶ تا ۳۸ در بازار وجود دارد.

• برخی از ویژگی‌های پسته صادراتی بادامی:

1. میوه ریزی دارد.
2. ظاهر سفیدی دارد.
3. پوسته کدری دارد.
4. ظاهری کشیده و بادامی شکل دارد.
5. قیمت مناسبی دارد.

• پسته صادراتی احمد آقایی
پسته صادراتی احمد آقایی در دسته پسته‌های صادراتی پر طرفدار قرار می‌گیرد.

این پسته از نوع خندان بوده و از سایز ۲۳ تا ۳۲ در بازار در دسترس است.

این نوع پسته که عمدتاً در کرمان تولید می‌شود، به کشورهایی اروپایی صادر می‌شود.

بیش از ۹۰ درصد این پسته صادر می‌شود و سهم بازار ایران از این نوع پسته، کمتر از ۱۰ درصد است.

• برخی از ویژگی‌های پسته احمد آقایی:

• داخل پسته صادراتی رنگ سبزی دارد.
• پوسته بیرونی پسته ی صادراتی قرمزی یک دست دارد.
• با توجه به انس پسته، قابل حدس است که این پسته سایز بزرگ و مغز کشیده‌ای دارد.

• پسته صادراتی اکبری
اگر در خارج کشور به دنبال پسته ایرانی بگردید، پسته اکبری را به شما نشان خواهند داد.

پسته اکبری از معروف‌ترین و پرطرفدارترین پسته‌های صادراتی است که سایز بسیار بزرگی دارد.

سایز پسته‌های اکبری عددی بین ۲۰ تا ۲۸ است.

زادگاه این نوع پسته نیز کرمان است، هرچند در خراسان و سمنان نیز کم و بیش کشت می‌شود.

این پسته قد کشیده‌ای داشته و بسیار خوش‌فرم و مجلسی است.

اغلب برای آجیل‌های شیک و مجلس‌های مهم از این پسته استفاده می‌شود.

کشورهای عربی حاشیه خلیج همیشه فارس، مقصد این نوع از پسته هستند.

• پسته صادراتی فندقی یا اوحدی
کشت عمده پسته فندقی در کرمان است، اما از آن جایی که این نوع پسته تقریباً در تمام استان‌های ایران قابلیت کشت دارد،

بیشترین میزان صادرات پسته ایرانی را به خود اختصاص داده است.

این پسته در سایزهای ۲۸ تا ۴۰ کشت می‌شود و دارای ویژگی‌های ظاهری زیر است:

• پسته صادراتی مغز سبز رنگی دارد.
• پسته صادراتی اندازه مناسب و نسبتاً بزرگی دارد.
• عرض ۱۱ و قطر ۱۱.۶ میلی‌متری دارد.
• بسیار خوشمزه و لذیذ است.

• پسته صادراتی کله قوچی
یکی دیگر از انواع پسته‌های صادراتی خندان و سایز بزرگ ایران، پسته کله قوچی است.

این پسته در سایزهای ۲۰ تا ۲۸ کشت می‌شود و قیمت مناسب‌تری نسبت به سایر پسته‌های ایرانی دارد.

این پسته با نام پسته جامبو شناخته می‌شود و تقریباً به تمام به کشورها (به جز هند، عراق و کانادا) صادر می‌شود.

عمده پسته کله قوچی به آلمان و کشورهای حوزه خلیج همیشه فارس صادر می‌شود.

پسته‌های صادراتی دیگری نیز وجود دارند که سهم کمتری از بازار صادرات را شامل می‌شوند،

پسته‌هایی مانند پسته ممتاز، پسته سفید نوق که در منطقه نوق رفسنجان کشت می‌شود،

پسته شاه‌ پسند دامغان و پسته خنجری دامغان. اگر خاطرتان باشد اشاره کردیم

که پسته‌های ایرانی در خارج از ایران با ۳ دسته اصلی شناخته می‌شوند.

پسته‌های صادراتی که معرفی شدند، هر کدام در یکی از این دسته‌های ۳ گانه به شرح زیر قرار می‌گیرند:

• پسته صادراتی اکبری، پسته احمد آقایی و پسته بادامی در دسته پسته‌های کشیده یا همان Long قرار می‌گیرند.
• پسته صادراتی فندقی و پسته اوحدی در دسته پسته‌های کروه شکل یا Round قرار می‌گیرند.
• پسته صادراتی کله قوچی هم در دسته پسته‌های Jumbo قرار می‌گیرد.

• انس یا سایز غالب انواع پسته‌های ایرانی :

• انس غالب پسته صادراتی کله قوچی: ۲۰-۲۲
• انس غالب پسته صادراتی اکبری: ۲۰ -۲۲
• انس غالب پسته صادراتی احمد آقایی: ۲۲ -۲۴
• انس غالب پسته فندقی: ۲۸-۳۰

درجه‌بندی کیفی پسته
• انواع پسته از نظر کیفیت

1. گرید AAA: درجه کیفی ۹۵ درصد پسته خندان + ۵ درصد پسته دهان بسته
2. گرید AA: درجه کیفی ۹۰ درصد پسته خندان + ۱۰ درصد پسته دهان بسته
3. گرید A: درجه کیفی ۸۵ درصد پسته خندان + ۱۵ درصد پسته دهان بسته
4. گرید C: درجه کیفی ۷۰ درصد پسته خندان + ۳۰ درصد پسته دهان بسته

شرح مختصری بر مراحل صادرات پسته تازه
اکنون که با مفاهیمی مانند انواع پسته، انس، سایز پسته و درجه کیفی پسته آشنا شدیم،

می‌توانیم وارد مبحث صادرات پسته شویم و با قوانین و مقررات موجود در این زمینه آشنا شویم.

صادرات پسته پروسه‌ای چند مرحله‌ای است و شامل موارد زیر می‌شود:

1. تولید یا خریداری پسته مرغوبی که در خارج از کشور و در کشورهای مختلف، خواهان و طرفدار دارد.
2. بسته‌بندی پسته با بالاترین کیفیت و مرغوبیت، به طوری که پسته در مدت زمانی که در راه است،
فاسد و خراب نشود و شمایل بسته‌بندی، با فرهنگ و آداب‌ و رسوم مردم کشور مقصد هماهنگی و همخوانی داشته باشد.
3. شناخت بازار حاکم بر کشور هدف، شما باید بررسی‌های لازم را انجام داده و متوجه شوید
که کدام نوع پسته در کشور مقصد و مورد نظر خواهان بیشتری داشته و با قیمت بالاتری خرید و فروش می‌شود.
4. اخذ مجوزهای لازم صادرات پسته تازه که شمال گواهی استاندارد پسته،
تأییدیه غذا و داروی کشور و گواهی قرنطینه (گواهی بهداشت نباتی) می‌شود.
5. پاس کردن آزمایش سطح آفلاتوکسین پسته در صورتی که کشور مقصد تأییدیه آن را از شما بخواهد.
کشورهای اروپایی سخت‌گیرتر بوده و همگی این تأییدیه را می‌خواهند.
6. ارائه مدارک فوق و محصول به همراه صورت عدل بندی به اداره گمرک جمهوری اسلامی ایران
7. ارائه اظهارنامه مالیاتی و اظهارنامه صادراتی به گمرک
8. تعیین ارزش پسته و تعیین تعرفه گمرکی
9. مشخص کردن نوع حمل‌ و نقل بین المللی کالا و بیمه کردن بار
10. صدور بارنامه، اخذ گواهی مبدأ و مشخص کردن نحوه تبادلات مالی، پولی و ارزی

مجوزها و مدارک لازم برای صادرات پسته
پس از تولید یا خریداری پسته مرغوب که در خارج از ایران طرفدار داشته باشد،

نوبت به بسته‌بندی این محصول با ارزش و گران قیمت می‌رسد.

از آن جایی که این پسته قرار است به خارج از ایران صادر شده و در کشورهای دیگر استفاده شود،

بسته‌بندی این محصول باید شرایط خاص و ویژه‌ای داشته باشد.

• استانداردهای بسته‌بندی پسته صادراتی
بسته‌بندی باید به گونه‌ای باشد که پسته ایرانی را به بهترین نحو ممکن تبلیغ کرده و ارزش واقعی این مغز را به خوبی نمایان کند.

از طرف دیگر بسته‌بندی پسته و سایر محصولات باید با سلیقه‌ها و دلخواه‌های مردم کشور مقصد سازگاری داشته باشد.

سطح کیفی بسته‌بندی باید ملزومات و قوانین دولتی، اداری و گمرکی کشور مقصد را پاس کند.

برای مثال اگر کشور مقصد از شما درخواست ارسال بار در قالب کانتینر و واگن را کرده است،

باید توجه داشته باشید که مدت زمان رسیدن بار به کشور مقصد طولانی‌تر از سایر روش‌های ارسال

مانند روش هوایی و دریایی خواهد بود.

بنابراین کیفیت بسته‌بندی باید به گونه‌ای باشد که از آفات، نفوذ حشرات،

نفوذ رطوبت، حرارت و سایر عوامل فاسدکننده جلوگیری شود.

همچنین بسته بندی باید به گونه‌ای باشد که موارد مورد معامله و موارد دلخواه فرستنده و گیرنده روی آن درج شده باشد.

مواردی مانند مشخصات شرکت صادرکننده، مشخصات شرکت واردکننده، مشخصات محصول،

تاریخ تولید و تاریخ انقضاء، شماره سری، نشان گواهی استاندارد و مواردی از این قبیل روی بسته‌بندی باید درج شوند.

• اخذ گواهی و مجوز استاندارد پسته
پس از بسته‌بندی پسته و قبل از تسلیم آن به گمرک‌های کشور، باید به دنبال گرفتن گواهی‌ها

و مجوزهای ضروری صادرات پسته باشید.

اگر گواهی استاندارد پسته و گواهی بهداشت نباتی را اخذ نکرده باشید،

بار شما توسط گمرک کشور مورد تأیید قرار نخواهد گرفت، بنابراین شما مجوز ترخیص کالا از گمرک را دریافت نمی کنید.

گواهی استاندارد پسته شامل اخذ استانداردهای داخلی HACCP – ISO22000 – استاندارد اجباری برای صادرات،

استانداردهای بین‌المللی BRC، FSSC22000، IFCو HALAL WORLD است

و برای گرفتن این مجوزها باید به ادارات و مراکز ذی‌ربط مراجعه کنید.

همچنین پسته در بین محصولات باغبانی سردرختی قرار می‌گیرد و از همین رو، باید شرایط و استانداردهای زیر را پاس کرده باشد:

1. گواهی سلامت (Health) به منظور عاری بودن محصول از تمام یا تعدادی از پاتوژن‌های سیستمیک ایران یا کشور مقصد.
2. گواهی اصالت (True-To-Type) به منظور مشابهت صفات ژنتیکی و مورفولوژیکی
محصول تکثیر و کشت‌شده با همان محصول استاندارد ثبت‌شده
3. گواهی سلامت تام (Virus Free) به منظور عاری بودن محصول از تمام بیماری‌های مندرج در استانداردهای مصوب.
4. گواهی اسکرین هاوس به منظور رشد محصول در محیطی که در برابر نفوذ حشرات و حیوانات موذی،
آب آلوده، خاک آلوده، نهال آلوده و ابزار کشت آلوده مقاوم است.

• اخذ مجوز قرنطینه یا همان گواهی بهداشت نباتی
پس از اخذ گواهی استاندارد و گواهی محصولات سردرختی باغبانی، نوبت به اخذ مجوز قرنطینه

یا همان بهداشت نباتی (Phytosanitary Certificate) می‌رسد.

گواهی بهداشت نباتات از سمت سازمان حفظ نباتات کشور صادر می‌شود

و اخذ آن برای واردات و صادرات تمام محصولات گیاهی نظیر صادرات زعفران لازم و ضروری است.

هر محصولی برای اینکه بتواند از گمرک کشور ایران خارج شود، وارد پروسه ترانزیت بین المللی شود

و در گمرک کشور مقصد ترخیص شود، باید گواهی بهداشت نباتی را داشته باشد

در غیر این صورت، در یکی از مراحل صادرات و به احتمال زیاد در گمرک کشور مقصد، معدوم یا مرجوع خواهد شد.

برای دریافت این گواهی باید در سامانه جامع قرنطینه ثبت نام کرده و نمونه‌ای از محصول صادراتی خود را

در اختیار تیم آزمایشگاهی کلینیک‌های گیاه‌پزشکی مورد تأیید قرار دهید.

این تیم کم و کیف محصول شما را مورد آزمایش‌های لازم و خاص قرار داده

و در صورت قبولی محصول در آزمایش‌های آفات، آلودگی، بیماری و سطح آفلاتوکسین، مجوز صادرات شما را صادر می‌کند.

آزمایش سطح آفلاتوکسین یکی از موارد ضروری و مهم به خصوص برای کشورهای اروپایی

مانند اسپانیا، آلمان و ایتالیا است و اگر محصول شما نتواند سطح مورد نظر را پاس کند،

قابلیت صادر شدن به کشورهای اروپایی و کشورهای حساس به این مسئله را نخواهد داشت.

آفلاتوکسین نام یک سم قارچی طبیعی و سرطان‌زایی است که در دانه‌هایی مانند ذرت، بادام و پسته رشد می‌کند.

سطح این سم اگر در دانه بالا باشد، می‌توان انسان و دام را بیمار کند.

بیش از ۲۰ نوع آفلاتوکسین شناسایی شده است و در ۴ گروه B1، B2، G1 و G2 دسته‌بندی می‌شوند.

علائم اولیه‌ی مسمومیت کبدی با آفلاتوکسین شامل تب، درد عضلانی، بی‌اشتهایی، استفراغ، درد شکم و هپاتیت است.

تحویل بار پسته به گمرک
پس از اخذ مدارک و مجوزهای لازم، نوبت به تسلیم کردن مدارک و بار پسته به اداره گمرک جمهوری اسلامی ایران است.

در این مرحله شما باید برای تکمیل مراحل صادرات به یکی از گمرک‌های اصلی صادرات پسته تازه مراجعه کنید.

گمرک‌های شهید رجائی، ارومیه، فرودگاه بین المللی امام خمینی، یزد، ساوه، شیراز، اصفهان،

خرمشهر، سمنان، بندرانزلی، قزوین، نوشهر، تهران، سیرجان، تبریز، رفسنجان، کرمان، مشهد، آبادان و بیرجند،

گمرک‌های اختصاصی صادرات پسته هستند.

مراحلی مانند تعیین تعرفه صادرات، تعیین ارزش محموله، ارائه صورت عدل بندی، تکمیل بارنامه،

بیمه کردن بار، ارائه اظهارنامه مالیاتی و صادراتی، مشخص کردن نحوه ارسال (کانتینر، هوایی، دریایی)،

گواهی مبدأ و مشخص کردن ساز و کار دریافت ثمن معامله در گمرک انجام می‌شود.

تعرفه صادرات پسته در ردیف و کد HS ۰۸۰۲ قرار می‌گیرد.

انواع پسته اعم از دانه‌ای، مغز پسته و فله‌ای در ردیف‌های ۰۸۰۲۵۰۰۰، ۰۸۰۲۵۰۱۰، ۰۸۰۲۵۰۲۰، ۰۸۰۲۵۰۳۰،

۰۸۰۲۵۰۴۰، ۰۸۰۲۵۰۹۰، ۰۸۰۲۵۱۰۰، ۰۸۰۲۵۱۱۰، ۰۸۰۲۵۱۲۰، ۰۸۰۲۵۲۰۰، ۰۸۰۲۵۲۱۰، ۰۸۰۲۵۲۲۰ و ۰۸۰۲۵۲۹۰ قرار می‌گیرد.

برای صادرات پسته باید یک پیش نویس از بارنامه به باربری بین المللی ارائه شده

و ۲۰ درصد از مبلغ به عنوان پیش پرداخت دریافت شود.

این پیش نویس به همراه سایر مدارک برای خریدار ارسال شده و ۸۰ درصد مابقی به حساب فروشنده واریز می‌شود.

۸۰ درصد مابقی پس از رسیدن بار به دست خریدار

و توسط همین پیش نویس پرداخت شده و بار از گمرک کشور مقصد ترخیص می‌شود.

این پیش نویس همچنین برای گرفتن گواهی مبدأ نیز کاربرد دارد.

با ارسال گواهی مبدأ در کنار سایر مدارک و مجوزهای ذکر شده برای خریدار، کار صادرات پسته به اتمام می‌رسد.

همچنین صورت عدل بندی باید موارد زیر را شامل شود:

1. نام و نام خانوادگی فروشنده به صورت کامل و صحیح
2. آدرس فروشنده به صورت کامل و صحیح
3. نام، نام خانوادگی، آدرس، تلفن و فکس خریدار
4. نام و آدرس فردی که باید از رسیدن کالا به مقصد، مطلع شود
5. کشور مبدأ و محل بارگیری کالا
6. کشور مقصد و محل تخلیه کالا
7. شماره و تاریخ صدور فاکتور
8. شماره LC مربوط به خرید از طریق اعتبار اسنادی
9. نحوه پرداخت وجه و تبادل ارز
10. شماره قرارداد
11. نام و شرح کالا
12. مقدار هر ردیف کالا با ذکر واحد اندازه گیری
13. وزن خالص کالا
14. وزن ناخالص کالا که شامل بسته‌بندی آن می‌شود
15. جمع وزن خالص و وزن ناخالص
16. توضیح کاملی در مورد محموله از نظر تعداد و نوع و شرایط حمل

برای ثبت محصول در اداره گمرک، باید اظهارنامه صادراتی و مالیاتی خود را تهیه و تنظیم کرده و در اختیار گمرک قرار دهید.

بخش های مختلف یک اظهارنامه مالیاتی :

1. مشخصات فرد صادر کننده
2. مشخصات فرد اظهار کننده
3. مشخصات مشتری
4. کشور مبداء
5. کشور مقصد
6. مشخصات وسیله حمل، شرایط حمل‌ و نقل و مشخصات مبدأ بارگیری
7. شرایط معامله
8. تمامی مشخصه‌های کالای صادراتی (پسته) مانند نوع و وزن و تعرفه و مقدار یا تعداد آن
9. مشخصات کامل محموله از قبیل بسته‌ها، نوع بسته،‌ مقدار، علامت، وزن با ظرف و وزن خالص
10. تمامی اقلام هزینه‌های گمرک
11. اسم گمرک محل تسلیم اظهارنامه گمرکی
12. شماره و مشخصات ثبت اظهارنامه در دفتر گمرک جهت امضاء، مهر و تأییدیه گمرک و مقامات آن

بیشترین و بهترین کشور برای صادرات پسته
پسته ایران تقریباً به تمام نقاط دنیا صادر می‌شود، کشورهای زیر صادرات پسته به آن ها صورت می گیرد:

• صادرات به عمان
• صادرات پسته به امارات
• صادرات پسته به سوریه
• صادرات پسته به لبنان
• صادرات پسته به عربستان
• صادرات پسته به مصر
• صادرات پسته به کویت
• صادرات پسته به اردن
• صادرات به عراق
• صادرات به ترکیه
• صادرات پسته به هند
• صادرات پسته به پاکستان
• صادرات پسته به گرجستان
• صادرات به روسیه
• صادرات پسته به لهستان
• صادرات پسته به سوئد
• صادرات پسته به پرتغال
• صادرات پسته به فرانسه
• صادرات پسته به فنلاند
• صادرات به آلمان
• صادرات به ایتالیا
• صادرات به اسپانیا
• صادرات پسته به یونان
• صادرات پسته به چین
• صادرات پسته به کره جنوبی
• صادرات پسته به ژاپن
• صادرات پسته به تایوان
• صادرات پسته به تاجیکستان
• صادرات پسته به ترکمنستان
• صادرات پسته تایلند
• صادرات به ویتنام
• صادرات به هنگ‌کنگ
• صادرات پسته به آمریکا
• صادرات پسته به کانادا
• صادرات پسته به ارمنستان
• صادرات پسته به رومانی

• صادرات پسته اروپا
کشورهای اروپایی سخت‌گیر هستند و از تمام صادرکنندگان پسته، مجوز حد مجاز آفلاتوکسین را می‌خواهند.

بنابراین پسته‌هایی مانند اکبری که دیر رس هستند و در معرض آفت بیشتری قرار دارند،

معمولاً نمی‌توانند این مجوز را کسب کنند. سایر پسته‌ها از این بابت مشکلی ندارند و به کشورهای اروپایی صادر می‌شوند.

پسته فندقی و کله قوچی، مناسب‌ترین پسته برای صادرات به اروپا هستند.

• صادرات پسته به کشورهای عربی و حاشیه خلیج فارس
به جرئت می‌توان گفت کشورهای حاشیه خلیج همیشه فارس و کشورهای عربی، مهم‌ترین مشتری‌های پسته ایرانی هستند.

صادرات پسته ایران به امارات، صادرات پسته به عراق، صادرات پسته به عمان

و صادرات پسته به قطر بیشترین صادرات پسته ایرانی را دارند.

نزدیکی این کشورها به ایران نسبت به کشورهای اروپایی، آمریکایی و آسیای شرقی،

یک مزیت بزرگ و مهم برای صادرکنندگان ایرانی است.

پسته در این کشورها از شرایط اقلیمی مناسبی برای رشد کردن برخوردار نیست

و به همین دلیل، این کشورها مشتری‌های دائمی پسته ایران هستند.

این کشورها مجوز حد مجاز آفلاتوکسین را نمی‌خواهند و به پسته‌های درشت‌تر و کشیده‌تر علاقه بیشتری نشان می‌دهند.

صادرات پسته اکبری و احمد آقایی مناسب‌ترین گزینه برای کشورهای عربی و حوزه خلیج همیشه فارس است.

• صادرات پسته به کشورهای CIS همانند روسیه
کشورهای CIS مانند روسیه، اوکراین، بلاروس و برخی از کشورهای سابق عضو اتحاد جماهیر شوروی

مانند قزاقستان و ارمنستان، حساسیت چندانی به رنگ، اندازه، انس و مجوزهای بهداشتی مانند

مجوز آفلاتوکسین ندارند و قیمت تمام شده ارزان‌تر، برای آن‌ها در اولویت اول و آخر است.

از این رو صادرات انواع پسته‌های آبخندان احمد آقایی و فندقی، گزینه بسیار مناسبی برای این کشورها هستند.

• صادرات پسته به آمریکا
کشورهای آمریکا، کانادا و کشورهای آمریکای جنوبی مانند برزیل و آرژانتین، مشتری‌های بزرگ پسته ایران در قاره آمریکا هستند.

انواع پسته اکبری، احمد آقایی، فندقی، بادامی و کله قوچی به این کشورها صادر می‌شود.

برای مطالعه بیشتر: صادرات کالا به کشورها و همه آنچه که باید در مورد آن بدانید

مشکلات صادرات پسته
صادرات پسته در کنار تمام مزایا و ارزآوری که با خود به همراه دارد، مشکلات خاص خود را دارد.

مشکلاتی که اگر از آن‌ها بی‌خبر باشید، ضررهای هنگفتی را متوجه شما خواهد کرد.

برخی از مهم‌ترین و برجسته‌ترین مشکلات صادرات پسته از قرار زیر هستند:

• پسته محصول بسیار گران قیمتی است و صادرات آن به بودجه و سرمایه بسیار زیادی نیاز دارد
• متأسفانه هیچ بانک یا موسسه مالی و اعتباری نسبت به اعطای تسهیلات ارزی با نرخ بهره منطقی اقدام نمی‌کند.
این در حالی است که کشورهای خارجی وام‌های سنگین را با بهره کم در اختیار کارآفرینان قرار می‌دهند
• از آن جایی که کشت و برداشت پسته ریسک‌های زیادی دارد
(محصول به هر دلیلی ممکن است از دست رفته یا فاسد شود)،
هیچ شرکت و تیمی قراردادهای دائمی و بلندمدتی در این زمینه امضاء نمی‌کند
• وجود مسائل تحریمی
• عدم تبلیغات و بازاریابی خارجی باکیفیت، هدفمند و هوشمند. تبلیغات مناسب خارجی، نیازمند بودجه‌های سنگین دلاری است.
• بالا بودن هزینه‌های حمل‌ونقل دریایی، هوایی، زمینی و ریلی در ایران.
• ضعف در سیستم حمل‌ونقل
• نوسانات نرخ ارز
• بالا بودن تعرفه واردات پسته در گمرک کشورهای خارجی
• دشواری‌های اخذ گواهی مقدار مجاز آفلاتوکسین.

استانداردهای پسته‌های صادراتی
پسته‌های صادراتی باید بتوانند نظر کشور مقصد را به خود جلب کنند. به همین منظور باید شرایط زیر را داشته باشند:

• پسته‌ها باید از نظر اندازه و ظاهر یک دست باشند.

• آن بخش از مغز پسته که توسط مشتری دیده می‌شود، بسته به نوع پسته

باید قرمز ارغوانی، قرمز متمایل به خاکستری یا بنفش و قهوه‌ای باشد.

رنگ مغز پسته در طیف رنگی زرد تا سبز روشن و تیره قرار می‌گیرد.

هرچه رنگ مغز پسته سبزتر باشد، خوشمزه‌تر خواهد بود.

• مغز پسته باید خوش‌طعم باشد و مزه تلخ و گس ناخوشایندی نداشته باشد.

• اگر مغز پسته نرم باشد، خریداری نخواهد شد، چرا که پسته در جای نمناک

و مرطوب و تحت شرایط غیر استاندارد نگهداری شده است.

• مغز پسته نباید بیش ‌از‌ حد خشک و چروکیده باشد.

• برای محو کردن لکه‌های پوستی پسته، نباید نسبت به رنگ کردن آن‌ها اقدام کرد.

شرکت صادرات پسته
از آن جایی که رتبه اول صادرات پسته در اختیار ایران قرار دارد، شرکت‌های زیادی در داخل ایران در این حوزه فعالیت می‌کنند.

همان‌طور که اشاره شد، مراحل صادرات پسته یک روش چند مرحله ای و نسبتاً دشوار است

و اگر تجربه‌ای در این زمینه نداشته باشید، با مشکلات زیادی روبرو شده و دلسرد خواهید شد.

شرکت‌هایی که در این زمینه فعالیت دارند، شما را در تمام مراحل صادرات کالا همراهی کرده

و انجام کارها را برای شما تسهیل می‌کنند.

اگر می‌خواهید پسته خود را با راحت‌ترین روش ممکن و در سریع‌ترین زمان ممکن صادر کنید،

تنها کافی است وقت خود را در اختیار تیم مشاوره شرکت واردات و صادرات های اسکای لاین قرار دهید.

برند ما با سابقه طولانی و درخشان در زمینه صادرات پسته، شما را در این راه همراه کرده

و پسته‌های شما را به کشورهای دلخواه صادر می‌کند.

به تیم مجرب برند ما اعتماد کنید و نتیجه اعتماد خود را در سودی که نصیبتان می‌شود جستجو کنید.

تیم ما از مراحل اولیه تولید و تأمین پسته تا مراحل اداری، اخذ مجوزها، تعاملات گمرکی،

بیمه کردن محصول، حمل‌ونقل و بار زدن محصول در کنار شما حضور خواهد داشت.

سخن پایانی
در این مقاله در مورد صادرات پسته صحبت کردیم و از نزدیک با این پروسه چندمرحله‌ای آشنا شدیم.

متوجه شدیم که انواع پسته صادراتی باید استانداردهای لازم را پاس کرده

و مجوزهای سلامت و بهداشت نباتی را دریافت کنند تا آماده صادرات شوند.

تیم‌هایی در این زمینه فعالیت می‌کنند که می‌توانند در انجام امور صادرات در کنار شما باشند

و شما را در صادرات پسته خود یاری کنند.

شرکت های اسکای لاین یکی از تیم‌های باسابقه‌ای است که از کارنامه قابل قبولی در زمینه صادرات انواع پسته بهره‌مند است.

اگر شما هم قصد صادرات پسته را دارید، از ما مشاوره بگیرید و حاشیه سود خود را بالاتر ببرید.